The Speciality Food Festival – Dubai 7-9 Novembre 2021
COLLEFRAIOLI è lieta di annunciare che sarà presente con i propri Oli Extravergine di Oliva, insieme ad altri produttori di prelibatezze tipiche laziali, alla fiera “The Speciality Food Festival”, Dubai 7-9 Novembre 2021” nell’ambito della Esposizione Universale del settore Agroindustria “Italian Food and Beverage in the Gulf” Dubai, 1° ottobre 2021 – 30 marzo 2022*. …
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Non sempre ad ottobre….
Anche quest’anno è iniziata la raccolta delle olive, in netto anticipo rispetto alla tradizione che vedeva come data di inizio della raccolta il 1 novembre. Un processo che ha avuto un evoluzione negli ultimi decenni, cerchiamo di capire le motivazioni. Come mai si è arrivati ad anticipare di almeno un mese l’inizio dei lavori? Si …
